シャキシャキ野菜のサラダ生ハム添え／蒸し鶏と野菜のスパイスマリネ／お酒にぴったりな枝豆／真イワシのオイルサーディンドライトマトのビネグレット／豚しゃぶとザーサイの麻辣ソース／ミニ帆立と胡瓜のピリ辛ソース／ゴーヤの洋風白和え／ビンチョウマグロのタタキ風カルパッチョ　バルサミコドレッシング／サーモンのカルパッチョ　地中海風／カプレーゼのピンチョス／自家製エビ油香るエビ・ブロッコリー・サツマイモのマヨネーズソース／鶏つくねと味付け半熟卵の照りマヨソース／夏野菜のグリル　バルサミコソース／エビとポテトのベイクド　レモンペッパーソース／タコのマリネ スペイン風／ゴマロール／鮮魚のアクアパッツア／和牛ロースのタリアータ　トリュフソース／チキンのレモンクリームカレー／和牛ローストビーフ　レフォールソース／ムール貝と海老のトマトクリームスパゲッティー／あさりのボンゴレスパゲッティー／小海老のクリームチーズ　アボカドのカクテル　ジェノバ風／じゃがいものニョッキ 生のりクリームソース／特製和牛スジ肉の煮込みカレー／トムヤムクンライス／新宿三丁目っぽいメニュー／その時季に最も美味しいフルーツ／レッドベリーのトライフル／ガトーショコラ